Cuketové špagety s kuřecím masem a nivou

Včera jsem si na dnešní oběd uvařila cuketové špagety s kuřecím masem a nivou. Jako něco tak dobrýho jsem dlouho nejedla!😋❤️

Na 1 porci budete potřebovat:

  • 1 střední cuketa
  • 100 – 150g kuřecího masa
  • niva
  • trošku smetany, nebo mléka
  • bazalka

 

  • Cuketu pořádně omýt a pomocí škrabky uděláme dlouhé nudličky. Pokud máte spiralizér, tak je to hned hotové, ale jde to i obyčejnou škrabkou na brambory, jen to budete mít spíš jako nudle.
  • Špagety orestujeme na ghí tak, aby zůstaly lehce křupavé, ale nesolte je, jinak pustí ještě na pánvi a potom dost vody. Nebo je můžete 2 minutky povařit.
  • Kuřecí maso si nakrájíme dle libosti a orestujeme s oblíbeným kořením, já dala grilovací česnekové.
  • Přidáme na něj nastrouhanou nivou, množství podle chuti, je dost slaná. Necháme ji na mase rozpustit.
  • Přidáme trošku smetany, aby vznikla hustější omáčka.
  • Nakonec přidáme bazalku.
Facebook0
Facebook
Instagram1k